こんにちわ!イシイです。
私は中洲で働いてる関係で
いろんなビルを廻り店内を見る事で
気付きを得ます。
最近、思う事としてレギュラーを入れずに
自分1人で店を切り盛りするママさんが
増えてきましたね~
私が思うに、それが一番
賢い選択だと思います。
逆に昨日、廻った店舗は客が1人もいないのに
ボケーっとカウンターで3人、女の子が
突っ立てました。
その店はママさんが、いつも21時~に
出勤する為、そうしてるのでしょうが
人件費も莫大にかかるでしょうね~
今、中州のお店は相当ヤバいです。
閉店し安いビルに移転する
ママさんが非常に多いですね~
今の時代は売上アップは見込めないので
それなら経費削減です。
家賃の高いビルから安いビルに
移転するだけで月5~10万経費削減できれば
売上アップと同じ事ですからね~
ただ水商売以外のセブンイレブンが
まさかの中洲の一等地から撤退するとは
驚きました↓