こんにちわ!イシイです。
GWの水曜日に実家に帰省した際に
帯状疱疹で闘病中の母にアマゾンで
購入した宮崎産の熟成黒ニンニクを
差し上げました。
そして、私自身も、まだ1度も黒ニンニクを
食べた事が無かったので試食してみる事に
しました。
その時に妹に教えられたのは黒ニンニクは
熱さずに生で食べる事です。
そして生で食べてみたら
これが案外、フルーツの様に美味しい!
黒ニンニクは白ニンニクよりも
圧倒的に価格は高いけどサプリメント購入する
感じで食べれば良いかと思います。
ただ美味しいからと云って何個も
食べちゃうと胃腸に不快感が出たり下痢に
なってしまう恐れもあるので要注意
出来たら刺激食でもあるので
1日1個が最適かと思います↓