セブンは盆正月は店を閉めベトナム人研修

こんにちわ!イシイです。

スーパーやコンビニの年末年始は
多忙で大変です。

まず何が大変かと言うと正月三が日に
出勤してくれるバイトの確保

アルバイトが見つからなければ
正社員やオーナーが休日出勤や残業して
カバーします。

今年はローソンが今月30日から正月三が日の間
全国のおよそ90店で休業や営業時間の短縮を
オーナーが希望した店舗で行なうそうです。
これは非常に良い事です。

なぜなら正月や盆などは一般的な店なら
売り上げも2~30%下がり廃棄も出て人件費も
かかりコスパが最悪なのです。

ただオーナー判断でやるとしたら盆正月は
休みにし三日間位休んでる間に売り場メンテナンス
外国人の接客研修 清掃業者に全体掃除~などに
有効時間の活用した方が良いと思うのです。

セブンは今回は、正月休みはないみたいだけど
来年こそは、オーナー判断で盆や正月の3日間の
休みを与えてもらいたいものです↓

戦力にならないベトナム人より日本人シニアバイト

こんにちわ!イシイです。

厚生労働省は9日、新型コロナウイルス
感染拡大に関連する解雇や雇い止めが
6日時点で見込みも含めて7万242人に
なったと明らかにしました。

6万人を超えた9月23日時点から
約1カ月半で1万人増えていると
いう事は明日は我が身と特に中高年の
方は不安ではないでしょうか?

所で福岡市ではセブンイレブンが
シニア応援プロジェクトの一環で
「シニア・インターン」を募って
いる事をご存知でしたか↓

国の調査では65歳以降も働きたい
就業意欲の高い高齢者は7割に
のぼってるそうです。

仕事内容は商品管理や掃除のほかに
品出しやレジ打ちなどコンビニ店の業務全般
特に経験者は有利です。

今は使えない外国人バイトが
多いので日本人が重宝される時代 

自信ある方は面接に行かれて
みては如何でしょうか?

GoToイートはファミマWEB予約→セブン一般購入

こんにちわ!イシイです。

新型コロナウイルスで客足が減った飲食店を
支援する政府のGoToイートキャンペーンの
人気が止まらない。

ただ、あまりにも予約が多すぎた為か
ファミリーマートでは食事券が紙不足で
発券できなかったり公式サイトの掲載店
なのに使えなかったりトラブル続出

ファミリーマートは店舗での一般購入の
前にをしないと、いけないので少し
ややっこしいですね~

それを考えたら
ローソン、セブンイレブンでの
2020/11/16~2021/1/31日の一般購入が
Go To Eatキャンペーン福岡では
おススメいたします↓

世界17の国と地域で7万店突破のセブン

こんにちわ!イシイです。

私が2年前に初めて出したアマゾンkindle本
「普通の本では書けない元コンビニ店長が
明かすコンビニの裏話」の原稿のリニュアルが
ようやく昨日終わりました。

後は表紙を作ってくれる
外注さんをココナラで見つけるだけです。

所で10月26日時点でセブンの
ライバルローソンは中国における
出店舗数3000店舗突破

これで中国本土における日系
コンビニエンスストアの中で
ローソンは店舗数が最大規模に~

ただ、セブンイレブンの場合は
中国にそこまで出店拡大を考えて
ない感じですね↓

何故なら何かと店舗の大きさ~等制限が
多い中国よりもアメリカの米コンビニ
スピードウェイを2兆円買収した方が
コスパが良いから~

そして世界17の国と地域で
セブンイレブンは7万店突破しました!

セブンネットコンビニVSウーバーイーツ

こんにちわ!イシイです。

私は知らなかったのですが
ローソンはウーバーイーツやってるんですね!
そして驚いたのは、直近3カ月でもっとも
売れた商品は、ローソンの
からあげクンレッド

ちなみにローソンがウーバーイーツに
参加したのは昨年の2019年
当初は14店舗でスタートした試みだったが
コロナ禍の巣ごもり需要を受け導入店が増え
8月20日には1000店舗超え達成

ウーバーイーツは飲食店の食事を運ぶ
サービスですが、からあげクンの人気は
コンビニに宅配ニーズがある事を証明

どういう事かと云うと
コンビニの商品を宅配してほしい
需要客が高かったということです。

さらにローソンであれば日用品などと
一緒に配達してもらえるので、ついで買い
にからあげクンが一番選ばれたのです。

今後はファミリーマートも
ウーバーイーツを検討してるみたいだけど
セブンイレブンは、これを独自の
セブンネットコンビニで
展開するみたいです。

気になるのは配達は誰がするのか?
セブンの場合、実際に配達をするのは
コンビニの従業員やオーナーに?

人手不足が深刻化する今
店舗の従業員がそのようなことを
する余裕はないので福岡県の場合だと
殆どのオーナーは大反対

まずは
配達員がセブンの社員か店の従業員か?
決める事からスタートです↓

健康志向のセブンのおすすめ惣菜BEST3

こんにちわ!イシイです。

突然ですが今のあなたの健康状態に
何か問題はないですか?

ちなみに私は20~30代の頃と
比べてみても57歳になるのですが
健康状態が非常に良いのです。

これまでに大きな病気はした事が
なかったのですが今年からジャンク食を
食べなくした事で体が疲れなくなりました。

そして若い頃は直ぐに眠くなり昼寝を
良くしてたのですが、それもなくなりました。

もちろん100%ジャンク食を
やめたという事ではありません。

人からもらいもののお菓子を
「いりません」と断る訳にも
いきませんから!

だから自分でお金を出してまでも
菓子パン、お菓子、カップラーメン~等は
買わなくなったという事です。

そしてセブンイレブンなどのコンビニで
若い頃は良く弁当や菓子パン、おにぎりなどを
購入してたのですが今はコンビニなどで
買い物はしなくなりました。

ただセブンイレブンでも一部
健康にも良い食べ物があるのは事実です。

私がおススメするセブンの惣菜BEST3
健康志向の方は召し上がって
みて下さい↓

ふとん屋よりも売れるセブンイレブン限定枕

こんにちわ!イシイです。

セブン―イレブンが、スマートフォンで
注文した商品を自宅に届ける「ネットコンビニ」の
サービスを22日から改善し配達時間を最短1時間に短縮

2021年に1000店舗で実施というニュースを昨日
読売新聞のオンライン記事で知りました。

ただ、このネットコンビニは東京都と広島県
北海道の計約300店で実験中

ちなみに私が働くセブンのオーナーは
福岡で始めるとあいたら大反対と言ってます。
だって人件費やガソリン代など経費が
かかって採算合わないと思うので~

ちなみに福岡県の多くのオーナー達は
「やるなら直営店だけでやってくれ!」
というのが正直、本音でしょうね!

配達にいった途中にタバコを
吸ったりサボるバイトも、多分
現れる可能性大きいし~

ウーバーイーツがあたってるからと
二番煎じは危険です。
だってセブンのバイトは配達専門の
バイトではないから~

まあ、弁当やドリンク、食品などなら
良いけど、おでんなどの汁ものも
扱うとトラブル増えるからですね~

ウーバーイーツも汁物のトラブルは
多いと聞いてるし~

話は変わるけど最近はセブンの商品が
TVなどでも良く取り上げられて
大人気です。

私としては前回のスイーツ、冷凍食品以外では
セブンの本売り場で売れる商品BEST3です↓

セブンの大ヒット商品 冷凍ピザ金のマルゲリータ

こんにちわ!イシイです。

昨日はセブンで朝から仕事だったのですが
スイーツ売り場を見たら90%の商品が完売

この理由は2020年10月10日のTBS系列
職業型バラエティ番組「ジョブチューン」で
セブンイレブンのスイーツが紹介
されたからのようです。

私の家にはTVを置いてないので
見て無いのですが、お客さんからは
シュー・ア・ラ・クレームやダブル
レアチーズケーキが何時の便でくるか
問い合わせを受けました。

なんやかんやいっても
TVの力は凄いですよね~

ちなみにランキング結果は
下記に載せておきます。

第10位 冷やし葛まんじゅう
第9位 北海道産牛乳使用たっぷりみかんの牛乳寒天
第8位 紅茶香るシフォン
第7位 クレーブ生チョコクリーム&ホイップ
第6位 金のワッフルコーン抹茶
第5位 豆いっぱい まめ大福
第4位 イタリアンプリン
第3位 なめらかカスタードのエクレア
第2位 ダブルレアチーズケーキ
第1位 シュー・ア・ラ・クレーム

実はセブンはスイーツよりも
冷凍食品の方が大人気なのです。

あくまでも私が働いてるセブン限定で
良く売れる冷凍食品BEST5公開します↓

セブンミールよりは当たる予感のセブン宅配

こんにちわ!イシイです。

9/12~9/13とセブンで仕事しましたが
久々に超暇でした。

その1週間前の日曜日は私は
休みだったのですが台風前の余剰買いで
忙しかったみたいです。

新型コロナ前はセブンも
そこそこ忙しかったのですが今は売上も
下降状態で先行き不安状態です。

そんな中、新型コロナウイルスの影響で
宅配需要が増加したことを受け、セブンは店舗から
商品を宅配する事業について、来年度以降、少なくとも
1000店規模に拡大させる方針を打ち出しました。

これは、もしかしたら当たるかも知れません。
何故なら、今、行ってる店舗受け取りの
セブンミールの場合1000円未満は配達不可
1000~3000円未満 送料216円
3000円      送料無料にしてるからです。

恐らく来年から計画予定のセブン宅配も
現状のセブンミール価格を参考にして
いくのではないか?と私は思うのです。

そうなれば私なら購入するとしたら
3000円~送料無料のまとめ買いです。

さすがはセブン
セブンのマーケティング力は
日本一に納得です↓

コロナでもおでん販売中止出来なかったオーナーへ

こんにちわ!イシイです。

先週の土曜日にセブンに行ったら
カップスープ形態の新しいおでん
味しみおでん(298円)を
発売してました↓

具材は人気の5種
(大根・たまご・白滝・ちくわ・厚揚げ)を
食べやすいサイズで盛り合わせ
電子レンジで温める。

私が思うに大ヒットするかも
知れません。

セブンイレブンでは9月上旬より順次
おでん鍋の前面にアクリルカバーを設置して
販促展開するとの事

私が働くセブンのオーナーは断ったと言うが
何やかんやで本部に押し切られてアクリルカバー
設置での超面倒なおでん販売、早ければ
来週位から始まってるかもしれないです。

今年は新型コロナの影響で昨年以上に
おでんの売上減に廃棄も増えると思われます。
これは、どういう事かといえば赤字が
増えるという事です。

なら、どうすれば良いのか?
私から、コンビニのオーナーに言いたい事は
ウォーキングを1日3000歩~10000歩して下さい。

何故、ウォーキングか?
それはストレス解消、腰痛or膝痛もよくなり
そして歩く事で脳の活性化で認知症も予防でき
頭も良くなり発想や閃きが頻繁に起こるのです!

来週にはウォーキング電子書籍も
出来上がりますので関心ある方は
乞うご期待