こんにちわ！イシイです。
今、渋谷のコンビニが大変な事態に
陥ってます。
それは好き放題に店内売り場を
走り回るネズミ達です。
何故、こんな事が起こったのか？
togetterの投稿を見たら都内は築地市場閉鎖で
数万匹はいたと思われるネズミの大群は渋谷、
新宿近辺まで大移動したと言われてる。
そして直ぐに侵入できるネズミが
コンビニにたむろして、やりたい放題
悪さをしてるのです↓
カテゴリー別アーカイブ: コンビニ
年賀状スルーは令和2年の流行語大賞？
こんにちわ！イシイです。
後、10日もすればお正月
令和元年は「忘年会スルー」がNHKニュースウオッチ9でも
取り上げらYahoo!ニュースでは今は「年賀状スルー」が
話題になっています。
そういえば、セブンでは年賀状の予約注文を
私は今年、1件も受けて無いですね～
年賀状の発行枚数も平成15年は
44億5936万枚もあったのに今年は
23億5000万枚とピーク時の4割減
ラインやメールで挨拶をする人と別に
令和元年は消費税増税でハガキの値段も上がり
経費削減で年賀状スルー人も増えてきた感じです。
経費削減で云えばセブンが元日休業の
実証実験を計画中みたいです。
セブンによると、実証実験は東京都内の本部直営店と
フランチャイズ加盟店の計50店舗程度で計画。
目的は休業前後の売り上げや利益の変動
店舗が立地する地域の需要動向の確認
セブンは今年、加盟店の時短営業実験を本格化させたほか
10月には時短営業希望を原則認めるとの方針を発表
ただ、これはローソン無人営業
ファミマは時短営業と始動してるのに
セブンが従来道理だと世間からのバッシングが
怖い為のポーズでは？
セブンは売上を上げる事には超一流ですが
売上を下げる守りに入ると超弱いのです。
それは中洲でもセブンがドンドン
消滅してるのを見て納得です↓
高額おせちよりも100円おせちが流行る訳
こんにちわ！イシイです。
12月に入り今の時期は、どこのコンビニも
クリスマスケーキの予約申し込みで
大変な事でしょう。
そしてクリスマスケーキよりも
販売が難しいのは単価が高いおせち
私も昨年セブンで税込16,200円の
寿おせち三段重を購入しましたが
美味しかったのですがやはり高い。
ただ私と同じ考えの人は
必ずおられるかと思います。
その理由は昨年、ローソンストア100で
100円おせちがバカ売れしてるのです。
2012～18年度にかけて、100円おせちの
累計販売数は550万個を突破。
19年度は昨対比120％となる約138万個の
販売を本部は見込んでるそうです。
なぜ、これほど強気の予測を
立てれるのか。
2018年、楽天市場が30～60代の女性400人を対象に実施した
「おせちに関する意識調査」によると、重箱入りおせちや
単品のおせち料理を購入する「購入派」は36.1％。
「手作り派」（24.2％）を上回る結果となったそうです。
そして購入したおせち料理と自分で作る単品を
組み合わせる「組み合わせ派」は39.8％
おせち料理が「作る時代から、買う時代」に
シフトしてきてます。
ローソンストア100は昨年は12月25日から
全国の店舗で「100円おせち」を発売したので
食べてみたい方は行かれてみては
如何でしょうか↓
セブンのドミナント戦略が消滅？
こんにちわ！イシイです。
今年3月に経産省が発表した「コンビニ調査2018結果概要」
では、コンビニ加盟店の61％が従業員が不足していると回答。
さらに34％は従業員は足りているが、
何かあれば不足の事態に陥ると～
コンビニ加盟店は深刻な人手不足の中
働き方改革の影響により24時間営業が
さらに難しくなると想定されます。
特にセブンが特定地域に集中的に出店する
「ドミナント戦略」をとってきたことにより、
同じ地域で人手を奪い合う状態になり、より一層
人手不足に拍車が・・・
そのような中で、今年10月にはセブンイレブンが
不採算店舗を1,000店閉鎖・移転表明。
ファミリーマートにおいては
800人の大規模なリストラ進行↓
働き方改革の影響に加え、人手不足や最低賃金の上昇。
24時間営業から時短営業への転換、そして大量出店戦略の
見直しなど、時代の変化を背景にコンビニ業界は
益々オワコン化が加速するでしょう！
セブン永松社長、無断発注社員2人懲戒処分
こんにちわ！イシイです。
11/13日にオーナー不在時の無断発注
セブンで横行と云う動画をアップし2日後の
11/15日にヤフーニュースを見たら該当社員2人に
セブンの永松社長から処分が下されたそうです。
結果的に社員2人は懲戒処分
まあ、当然ですね！店のオーナーに無断で
商品を発注したのだから↓
ただ、もしかしたら本部が暗に無断発注を
社員に強要したのかも知れません。
セブンは、それだけローソンや
ファミリーマートと違い売上アップに
繋がるなら手段は問わない体質だから～
処分された社員も約束が違うと
不満たらたらではないか？
利益は本部に、露見した時の
リスクは社員に
今後は社員も自己防衛で
録音するように徹底し週刊新潮やフライデーに
近い将来、暴露投稿載るかも知れないです。
暇な店のオーナーがおでんを嫌がる理由
こんにちわ！イシイです。
セブンで土曜日、お客さんから
「ここ最近、6個入りのたこ焼き
入ってこないよね～」と質問をされました。
そう云えば11月8日のネットの朝日新聞の
記事にはセブン＆アイ・ホールディングスが
冷凍食品の「セブンプレミアム とろ～り食感たこ焼」
約235万食分を自主回収すると発表がありました。
理由は正常な商品と味が異なり酸味の強いものもあり
製造工場で紅ショウガを入れすぎたなどの可能性が
あるとの事。
その為、冷凍食品でないたこ焼きも
発注ストップしてるみたいですね～
電子レンジで温める6個入りのたこ焼きは
よく売れてて、復活を待ち望む客はいる反面
最悪、廃番商品になる可能性も0ではありません。
それを考えるとセブンのおでんも
決して安泰とはいえないのです。
理由は清掃や補充に手間暇かかるし
廃棄費用の大半が店舗負担で利益も出にくいのです。
従業員の人手不足も相まって
売る側からは敬遠されているのが実情なのです。
私が働くセブンも人手不足なので
来年の、おでん販売もしかしたら中止
期間縮小なるかもしれないです↓
セブンの廃棄間際の商品5%ポイント還元は高評価
こんにちわ！イシイです。
2020年3月からセブンはロイヤルティーの
減額を行い、加盟店は1店あたりの利益が年間で
平均約50万円改善する見込みです。
逆に本部利益は約100億円悪化します。
さらに時短営業についても11月1日～
本格的な実施を8店舗で始めます。
以前と比べればだいぶ前進しています。
そして弁当など消費期限の近づいた食品の購入者に
5%分のポイントを提供する還元策を今秋から
国内の全約2万店で始めてるそうです。
セブンが対象とするのは弁当やおにぎり、麺類、パンなど
期限が数時間から数日先の商品を中心に約500品目。
期限まで残り4～5時間になると
5%のポイントを付け、購入を促すそうです。
最近、私が働いてるセブンは
廃棄が極端に少なくなってきた様に感じますが
もしかしたら5%分のポイントを提供する
還元店舗なのかも知れないです↓
店舗に無断でおでん発注した卑劣なセブン社員
こんにちわ！イシイです。
ライブドアニュースを見てたら
セブン－イレブンのオーナーらが暑い時期の
おでんの販売には問題があると公正取引委員会を
訴えたそうです。
後、それよりも驚いた事はセブン本部社員が
オーナーが留守の間に店舗に無断でおでん発注
したと云うもの
これに激怒したセブンイレブンの加盟店オーナーらが
11日チェーン本部の社員が店舗に無断で、おでんなどを
発注したのは、独占禁止法違反にあたるとして
公正取引委員会に申告書を提出
実は、この記事を見た時、私が働く
福岡のセブンも、もしかしたらSVに無断で
おでん発注されたのかもと感じました。
何故ならバックヤードには昨年以上に
おでんの過剰在庫が山の様にあったからです。
セブンのチェーン本部は痛くも痒くもないでしょうが
廃棄は全部セブンオーナーの自己負担です。
おでん大量廃棄にセブンオーナー達
本当に可哀想です↓
セブンの保育園経営は上手くいく
こんにちわ！イシイです。
ここ最近は明るい話題が全くなかった
オワコンセブンイレブン
だが「セブンなないろ保育園」は
令和時代にはニーズもあって受け入れられると
個人的には思います。
何故なら私は、セブン以外にも様々な
バイトをしてて、その内の2社が保育園運営を
し軌道にのっているからです↓
後、セブンイレブンの上手い所は大田区の場合、
1か月、保育料は5万円ほどだが、セブン-イレブンの
スタッフの場合3～4割引きで利用する事が
可能と云う事です。
現在は大田区池上8丁目店と広島中広3丁目店の
2店舗のみだけど今後、保育園が増えていく事で
求人も出来、一石二鳥で他のライバルコンビニと
したら脅威でしょうね～
トイレにおむつを流す迷惑客は8000円払え～
こんにちわ！イシイです。
5/25土曜日にセブンにバイトに行って
トイレに行こうとしたら、まさかの故障中の貼り紙
仕方ないので近くのローソンまで
歩いてトイレに行きました。
所であなたは、もしかしたら過去に1度でも
排泄物以外の物を捨てた事はありませんか？
例えばナプキン・タンポンといった生理用品や
おむつを流してしまった経験はありませんか？
吸水性の高い製品は水を多く吸収する分
大きく膨れ上がりトイレの奥の排水管で
詰まり通り道を塞いでしまうのです。
そうなると排泄物を流しても通らなくなり
トイレの便器から汚水が溢れてしまいます。
トイレ詰まりの修理となると簡単な作業であれば
8000円～15000円前後で解決する場合もありますが
大きな作業になると20000円を超えるのです。
その費用は当事者が逃げてるので
店のオーナー負担になるのです。
ちなみに私が働くセブンの排水管詰まりの
要因は↓